Einfach guter Kaffee
Guter Kaffee berührt, ist aber mehr als ein nettes Schild auf der Packung.
Hier findest du hochwertige Kaffee Bohnen für dich zuhause. Die beiden Blends sind exklusiv von mir für dich komponiert worden, mit dem Ziel einfach guten Kaffee zu kreieren.
Filterkaffee
Einfach mal Kaffee
Der einfach mal Kaffee ist ein klassischer Filterkaffee Blend für jeden Tag.
Ein sauberer, runder und cremig-süßer Kaffee, der in jeder Filterkaffee Zubereitungsmethode glänzen kann.
Aromenbeschreibung: Klassischer Filterkaffee mit cremigen dunklen Schokoladentorten, viel Kakao, ein paar süßen wenig Beerennoten. Der Körper ist voll und butterweich, das Finish lang und balanciert.
Espresso und Vollautomat
Einfach mal Espresso
Der einfach mal Espresso, ist ein klassischer Espresso Blend für jeden Tag .
Eine saubere, runde & süße Schokobombe, mit super cremigem Körper. Der sowohl ein echter Solokünstler ist, als auch ganz wunderbar mit Milch harmoniert.
Viel mehr dunkle Schokolade geht kaum in einem Espresso. Er ist ein absoluter Highlight Kaffee, ohne sich zu verkünsteln. Geeignet für den Einsatz an Siebträgermaschienen, Vollautomaten, Mokka Kannen & Co.
einfach mal Kaffee Philosophie
Ein bisschen Hintergrund zu meiner Sicht auf die Kaffeewelt.
Guter Kaffee
Was ist für dich der beste Kaffee oder was ist überhaupt „guter“ Kaffee? Eine FAQ an den Barista. Hier gibt es meine Antwort.
5 Tipps fürs Kaffee kochen
Guter Kaffee ist kein Hexenwerk. Mit ein paar Tipps kann jeder guten Kaffee kochen. In dieser Folge gebe ich dir die 5 wichtigsten an die Hand.
Nachhaltigkeit und Kaffee, passt das zusammen?
Wie steht es um die Nachhaltigkeit im Kaffee? Wo liegen die Probleme und Herausforderungen? Gibt es Hoffnung in der Kaffee Kriese?
Blend, Single Origin, Micro Lots im Kaffee
Das es Kaffee als Blend gibt, hat wohl fast jeder schon mal gehört. Aber was heißt das genau, wie hängt es mit Transparenz zusammen und was sind Micro Lots?
Kaffee nachhaltig Kaufen, geht das?
Wie kann man Kaffee „richtig“ kaufen, was ist wirklich fair gehandelter Kaffee und wieviel bei all dem ist Storytelling und was Realität?
Wer trinkt schon Filterkaffee?
Filterkaffee ist verschrien als minderwertige Plörre, das geschieht im aber – großteils – zu Unrecht. Hier mein Plädoyer für der Deutschen liebste Form der Kaffeezubereitung.
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