Barista Horst Dietrich
Über mich
Wer steckt hinter
einfach mal Kaffee?
Ich heiße Horst und ich liebe und lebe Kaffee.
Rückblickend ist das eigentlich schon immer so, denn auch als Kind hatte Kaffee für mich immer diese Aura von Exotik und Abenteuer.
Er fasziniert mich also bereits mein ganzes Leben und das auf vielen Ebenen. Ich arbeite nun mehr als 13 Jahre mit ihm, durfte schon so viel lernen, stand auf Bühnen, war für die Qualität einer Vielzahl von Barista Bars verantwortlich, konnte um die halbe Welt reisen und viele tolle Menschen treffen.
Mit einfach mal Kaffee teile ich meine Leidenschaft mit der Welt, um vielleicht auch dich auf deinem Weg zu gutem Kaffee ein wenig begleiten zu können.
Denn auf dieser Reise wartet viel Faszination, Genuss und Potential, für dich zuhause, deine Firma, deine Bar oder auch einfach nur, weil es unterhaltend ist.
Meine Werte
Von Mensch zu Mensch
Guter Kaffee verbindet Menschen auf der ganzen Welt und spätestens an der Kaffeebar sind wir alle gleich. Ich kenne gerne die Menschen mit denen ich arbeite, duze grundsätzlich und lege großen Wert auf Aufrichtigkeit, sowie den guten alten Handschlag.
Fair für alle
Wertschätzung für die eigene Tätigkeit verdienen wir alle. In meinen Projekten ist mir ein fairer Umgang auf Augenhöhe mit allen Beteiligten extrem wichtig. Das schließt den verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur ein.
Ehrlich. Einfach & Produktneutral
Meine Meinung wirst du immer offen und ehrlich bekommen. Nur so können wir wachsen und gemeinsam besser werden. Dazu gehört auch, mein Grundsatz der Produktneutralität.
Und dann kam einfach mal Kaffee
2020, mit all seinen Unwägbarkeiten, brachte mich dazu den nächsten Schritt zu gehen und einfach mal Kaffee zu gründen.
Als Barista Trainer und Kommunikator kann ich Menschen mit Kaffee begeistern und ihnen eine Welt zugänglich machen, die mich so sehr in ihren Bann zieht. Alles möglichst einfach, verständlich und mit wenig Fachchinesisch.
Dafür entstehen ständig neue Ideen und Projekte. Die Bandbreite ist groß vom “ Guter Kaffee im Camper“ Kurs, über das “ einfach mal Kaffee Camp“ bis zum der Aufbau einer Barista Schule in Guatemala.
Wenn du eine Kaffeeidee hast, schreib mir gern und wir entwickeln sie gemeinsam weiter.
Denn guter Kaffee macht einen Unterschied!
Meine Kaffee Qualifikationen
Mein Leistungsspektrum
Meine Mission
…ist es Menschen auf ihrem Weg
zu gutem Kaffee
zu begleiten & ihnen diese faszinierende Welt einfach & verständlich zugänglich zu machen.
Guter Kaffee, in einfach!
Für außerordentlich guten Kaffee braucht man weder die super teure, echt italienische Maschine, noch muss man tätowierter Bartträger mit zu kurzen Hosen sein (nichts gegen Tattoos und Bärte, ich besitze Beides selbst).
Jeder kann guten Kaffee genießen oder ihn in seinem Geschäft nutzen, um bei Kunden einen wirklich bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Leckerer Kaffee funktioniert hervorragend, um die Herzen von Menschen zu erreichen.
Er hat so viel Potenzial, sowohl für den persönlichen Genuss im Alltag, als auch als USP für Unternehmen, oder im Hinblick auf die Möglichkeit in den ihn produzierenden Ländern – oft eher arme Regionen der Welt – einen wirklich positiven Einfluss zu nehmen.
Barista Kurse, Kaffee Erlebnis Seminare, u.v.m.
Um dieses Potential jedem Interessierten zugänglich machen zu können, habe ich einfach mal Kaffee gegründet. Dabei teile ich meine Begeisterung und mein Wissen, veröffentliche den einfach mal Kaffee Podcast, biete Beratungen, Training-on-the-Job, Barista Kurse und Workshops, sowohl für Unternehmen, als auch Privathaushalte an.
Völlig individuell an deine Möglichkeiten und Vorstellungen angepasst, sowie unabhängig und produktneutral.
Seit 2022 komme ich aber auch mit der mobilen Kaffeebar zu deinem Event und schenke leckeren Kaffee an deine Gäste aus oder unterstütze dich bei deinem individuellen Messeauftritt.
Mir geht es darum, die Leidenschaft zu diesem besonderen Lebensmittel zu vermitteln und greifbar zu machen. Für jeden, ganz einfach und überall.